時さんの教室7月

2012,7,12 時さんの教室 今日は水餃子と  ホタテのXO醤炒め まずは 生地を伸ばして 皮を作り、餃子を作ります。 このように 均等にのばせないのです。なかなか やってみると 餃子は ワイワイと大人数で 手分けして作ったほうが楽しいし そうでないと 難しい。。 Img_5791 本日 近所の友人ショウコ姉さん 時さん教室助っ人デビュー Img_5792 強い火力で大きな中華鍋で グラグラと水餃子 Img_5794 出来上がりました〜 まずは 何も付けずこのまま食べてね Img_5796 蒸し暑い夏には 香酢が入った さっぱりスープの水餃子これが 美味しい〜 Img_5797 もう一品は ホタテのXO醤炒め Img_5795 食後のお茶は なんと 菊やなつめやクコの実、氷砂糖などが入った お茶です。何度もお湯を足して 4杯ぐらい飲みました Img_5799 Img_5800 Img_5802 ワイワイと食べて ワイワイとお喋りして 午後2時前に解散

日記写真集2

無料ブログはココログ